洗衣房（fáng）布草容量及設備配置（zhì）計算標準
一、 洗滌量計算
a) 客房
每間客房每天須（xū）更換及清洗之布草重量如下：
浴巾 2條 0.85× 2 =1.7 公斤
麵巾 2條 0.25 ×2 =0.5 公斤
方巾 2條 0.08 ×2 =0.16 公斤
地巾 1條 0.50 × 1 =0.50 公斤
浴袍（páo） 2件 1.45 × 2 =2.9 公（gōng）斤
枕袋 4隻 0.15 × 4 =0.60 公斤
床單（dān） 2張 0.65 × 2 =1.30 公斤
被套 2 個 2 .00 ×2=4.00 公斤
每間客房布草合計重量：12.96 公（gōng）斤
b) 餐廳
餐位按每台 10 人計算，餐（cān）廳（tīng）台布洗滌量按80%就餐率和返台率2 次計
算：
類別 重量（公斤） 數量（件（jiàn））×返台率（次） 總重量（公斤）
台布 1.50 人（rén）次× 2
席巾 0.07×10 人次× 2
香巾 0.2×10 人次×2
每餐位布草合計重量：0.42 公斤
c) 員工製服
共有員工（gōng）人數，輪班（bān）製約為 80%當班。員工製服平均每天更換一次，員工製服每套重（chóng）1 公斤。而需幹洗製服的員工（gōng）大約為（wéi）30%。平均每星期更換一次，幹洗製（zhì）服每套重1.5 公斤。
製服濕洗量：
1（公斤）×（人）×1（天）× 70% × 80%
製服幹洗量：
1.5（公斤）×（人）×1/7（天（tiān））× 30% × 80%
d) 客衣（yī）
每（měi）間客房平均每天按入住率的 80%計算。其中30%需要（yào）洗衣（yī），濕洗（xǐ）2 公斤、幹洗1 公斤。
客衣濕洗量：
2（公斤）×1（天）×（間）× 80% × 30%客衣幹洗量：
1（公斤）× 1（天）×（間）× 80% × 30%
e) 桑拿每間房（fáng）用布草：
浴巾 5條 0.85× 5 =4.25 公斤
麵巾 2條 0.25 ×2 =0.50 公斤
方巾 2條（tiáo） 0.08 ×2 =0.16 公斤
地巾（jīn） 1條 0.50 × 1 =0.50 公斤
枕袋 1隻 0.15 × 1 =0.15 公（gōng）斤
床單 1張 0.65 × 1=0.65 公斤
被套 1 個 2 .00 ×1=2.00 公斤
床罩 1 個 0.80× 1 =0.80 公斤
每一客用（yòng）布草（cǎo）重（chóng）量：9.01 公斤
按每天一班工作（8 小時）計算，則（zé）每小時的洗滌（dí）量為（公斤/小時）
二、 布草、衣服洗（xǐ）滌烘幹容（róng）量預算表：
序號
估（gū）算項目（mù）
估算標準或方法
1
客房水洗（xǐ）量
平均開房率（lǜ） 70％，每間（jiān）房布草洗滌（dí）重量12 公（gōng）斤。
2
餐飲水洗量
（早中晚就坐率各 70％），平均每（měi）位客人用的布草（cǎo）量0.42
公（gōng）斤。
3
沐足水洗量
平均每位客人用的布草量 2 公斤（jīn）。
4
溫（wēn）泉（quán）水洗量
平均每位客人（rén）用（yòng）的布草 3.5 公斤。
5
桑拿房
平均每位客人用的布草 9 公斤。
6
製服水洗量
員工衣服重（chóng）量 1 公斤，占員工比率80％，每天換洗比率
50％。
7
客衣水洗量
每間房洗滌重量 0.8 公斤，70％的住房率，15％的房間
送洗客衣服。
8
製服幹洗量
員工衣服重（chóng）量 1.5 公斤，占員工比率20％，每天換洗比
率30％。
9
客衣幹洗量
每間房洗滌重（chóng）量 0.2 公斤，70％的住房率，15％的房間
送洗客衣服。
三、 布草、衣服烘幹容量預算表（biǎo）：
序號
估算項目
估算標準或方法（fǎ）
1
客房烘（hōng）幹量
占（zhàn）水（shuǐ）洗量比例 80％
2
客衣烘幹量
占水洗（xǐ）量比例 100％
3
餐飲烘（hōng）幹量
占水洗量（liàng）比例 100％
4
沐足烘幹量
占水洗量比例（lì） 100％
5
溫泉烘幹量
占（zhàn）水洗量比例 100％
6
桑（sāng）拿烘幹（gàn）量（liàng）
占水洗量比例 100％
7
製服烘幹量
占水洗量比（bǐ）例 100％
四、 洗衣房其他說明：
1． 洗衣房設（shè）計工（gōng）作時間每天工作 10 小時，考慮需洗滌客衣，設置客（kè）衣水洗烘 幹區，以備需要，同（tóng）時洗衣服設備平麵工藝布置如圖（tú）
2． 洗衣房應加強給排風（fēng）措（cuò）施（shī），將（jiāng）室內帶有氣味、粉塵（chén）和（hé）渾濁悶熱的空氣排出室 外，室內換氣量為30 次/小（xiǎo）時，條件許可允（yǔn）許供冷，供冷的條件必須（xū）滿足洗 衣房高溫、高濕熱的特定條件，並全部由空調暖通（tōng）專（zhuān）業（yè）負責。
3． 選配的洗衣脫水（shuǐ）機全部為懸浮式設計，脫水係（xì）數G>300，對土建無特別的要 求，且高速（sù）脫水後（hòu）布草的殘留濕度低，幹燥處理時節約熱能（néng）
4． 由於洗衣房是耗能大戶，用水、用電、用氣（蒸（zhēng）汽）較（jiào）大（dà），需要與其他專業 （如鍋爐房、給排水係統、冷（lěng）熱水係統）為鄰，以降低損耗
5．洗衣房的地（dì）麵建議采（cǎi）用原式水磨石（shí），原色水（shuǐ）磨石的厚度由土建專業負責，各 操作區的顏色由管理（lǐ）部門（mén）確定（dìng），同時根據需要設備合理的（de）圖案，並用黃銅條 分格式（shì）成（chéng）型與建築協調。
6． 洗衣（yī）房四周牆身貼白瓷片到頂，以便采光（guāng）。同時工藝間隔牆牆角及房內立柱 需設（shè）置防撞包角，防止洗衣房內運輸機具損壞。
7． 洗衣房排水溝（gōu）出（chū）口處須設置網格柵，以便清理棉紗（shā）線頭，以防止損壞泵葉， 並需（xū）每天定期清理（lǐ）並由（yóu）給排水專業負責。
8． 洗衣房的防（fáng）火等（děng）級（jí）及（jí）要求應符合（hé）國家相關建築設計防火規範的有關規定和（hé） 要求，並由消防專業負責。
9． 洗衣房內的壓力管道的設計及安裝須符合國家（jiā）有關壓力管道的設計及安裝 的規程和要求，並由熱工專業負責。
10． 設置軟水處理係統，以滿足現代洗滌工藝高質量的要求，水處理後的水質硬 度要求為 30——60PPm,並采用恒壓供水方法，以提（tí）高生產效（xiào）率，並由給排 水專業負責。
11． 烘幹區為密封式設計，烘幹（gàn）房內應加強給排風設計，應增加送排氣措施。
12． 洗衣房的供給冷水（shuǐ）及熱水的壓（yā）力為 0.4—0.5Mpa,並由給排水專業負（fù）責。
13． 布草分類區（qū）應加強給排（pái）風措施，區域適當增加排風口，方便布草分類區（qū）抽排 風，排出的（de）風宜采用光源性消毒方法處理，並由空調暖通專業負責。
14． 洗衣（yī）房排放的（de）汙水的化學成（chéng）份由洗滌劑供應（yīng）商（shāng）提供，並由洗滌劑供應商提供 確切的解（jiě）決方法。
15． 洗衣房的（de）蒸汽供給壓（yā）力為：高壓 0.8—1.0Mpa,低壓0.4—0.6Mpa,並由（yóu）熱工專業負責。
16． 空壓機房內應加強設置送排風措（cuò）施及內牆增設隔音措施，並由空調暖通專業 及土建專業（yè）負責。
17． 洗衣機汙（wū）水（shuǐ）的最高溫度為 90℃，汙水沿排（pái）水溝排放到室內（nèi）集水（shuǐ）井再排至排 汙降溫池，排水溝及排汙降溫池由土建專業負（fù）責（zé）。
18． 洗衣房內（nèi）的高度不小於 4.5 米。
19． 建議設置洗衣房熱（rè）回收係統，回收熱水采為洗（xǐ）衣（yī）機（jī）主洗加（jiā）熱（rè）熱（rè）源，熱源溫（wēn）度
不足再補充蒸（zhēng）汽加溫（wēn）至（zhì）指定主洗加熱溫度，並由空調（diào）暖通專業負責。
20． 水、電、汽參數要求（供參考）
蒸汽：壓力：高壓 0.8—1.0Mpa,低壓0.5—0.6Mpa
冷水：壓力：0.4—0.5Mpa
最大流速：20L/Sec
熱水：壓力：0.4—0.5Mpa
